Att hacka chiliflingor
Jag kommer att skriva upp lite tips då och då som jag får av kocken. Idag blir det att hacka chiliflingor. Oj det kan väl inte vara så svårt tänker du. I alla fall när jag hackar chiliflingorna till mindre bitar brukar de flyga iväg.
Han brukar alltid ta en liten skvätt olja med någon droppe vatten när han hackar chiliflingor. Ett bra sätt för att inte chiliflingorna ska flyga iväg.
Ops det kanske blev lite för mycket olja, men hellre för mycket än för lite.
Ha en bra dag.
Kram Marina